ID2991602

食纪:

春节 

老家至今联通没有信号

现在才来传图

不会告诉你们这是我二十几年头一年在春节吃饺子

因为我们家是客家人

春节没有吃饺子的传统

今年年三十包了饺子

是莲藕肉馅和莴笋肉馅的

香得很❤

图三至图六是家里过年必做的一种咸味的小食

糯米做的内馅。

糯米用水浸泡过夜,蒸熟,和蟹肉,虾米,瘦肉一起拌炒然后包裹在糯米粉做的粉皮内 

用叶子包裹上笼屉蒸熟

很香,可以当主食。吃不完放进冰箱里储存。

再吃的时候可以切片双面煎熟或者再次蒸热就可以了。


评论

热度(206)