食纪:
春节 老家至今联通没有信号 现在才来传图 不会告诉你们这是我二十几年头一年在春节吃饺子 因为我们家是客家人 春节没有吃饺子的传统 今年年三十包了饺子 是莲藕肉馅和莴笋肉馅的 香得很❤ 图三至图六是家里过年必做的一种咸味的小食 糯米做的内馅。 糯米用水浸泡过夜,蒸熟,和蟹肉,虾米,瘦肉一起拌炒然后包裹在糯米粉做的粉皮内 用叶子包裹上笼屉蒸熟 很香,可以当主食。吃不完放进冰箱里储存。 再吃的时候可以切片双面煎熟或者再次蒸热就可以了。
春节
老家至今联通没有信号
现在才来传图
不会告诉你们这是我二十几年头一年在春节吃饺子
因为我们家是客家人
春节没有吃饺子的传统
今年年三十包了饺子
是莲藕肉馅和莴笋肉馅的
香得很❤
图三至图六是家里过年必做的一种咸味的小食
糯米做的内馅。
糯米用水浸泡过夜,蒸熟,和蟹肉,虾米,瘦肉一起拌炒然后包裹在糯米粉做的粉皮内
用叶子包裹上笼屉蒸熟
很香,可以当主食。吃不完放进冰箱里储存。
再吃的时候可以切片双面煎熟或者再次蒸热就可以了。
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