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食纪:

春节 

老家至今联通没有信号

现在才来传图

不会告诉你们这是我二十几年头一年在春节吃饺子

因为我们家是客家人

春节没有吃饺子的传统

今年年三十包了饺子

是莲藕肉馅和莴笋肉馅的

香得很❤

图三至图六是家里过年必做的一种咸味的小食

糯米做的内馅。

糯米用水浸泡过夜,蒸熟,和蟹肉,虾米,瘦肉一起拌炒然后包裹在糯米粉做的粉皮内 

用叶子包裹上笼屉蒸熟

很香,可以当主食。吃不完放进冰箱里储存。

再吃的时候可以切片双面煎熟或者再次蒸热就可以了。


NAVEL:

第一次动手做面包(肉松香肠包和豆沙包),那天晚上7点到快12点才完工,和面和第一次发酵是在面包机里完成,还要醒面和二次发酵后才能烤,家庭手工面包实在太耗时,好在成品不错,小肉松第二天早上嘉嘉吃了三个还要吃,满足。

Cocu:

关于桥. (10P) 

Instagram: cocu_liu

01. Manhattan bridge. - USA. New York City. Dumbo.

02. Golden Gate bridge. - USA. San Francisco. 

03. Dearborn Street bridge. - USA. Chicago. 

04. Chicago & Northwestern railway bridge. - USA. Chicago. River north.

05. Williamsburg bridge. - USA. New York City. East river running path.

06. Wabash Avenue bridge. - USA. Chicago. Chicago river.

07. The Nichols bridge. - USA. Chicago. Millennium park.

08. North Avenue bridge. - USA. Chicago. Lincoln park.

09. Lake Street bridge. - USA. Chicago. West loop.

10. North Avenue railroad bridge. - USA. Chicago. River north.